Cualificación de Nivel 2 en Vinos de la WSET®

Cualificación de Nivel 2 en Vinos de la WSET®

€700
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About this course

La Cualificación de nivel 2 en Vinos de WSET es una certificación de nivel principiante a intermedio centrada en el descubrimiento de vinos, adecuada para profesionales del sector y amantes del vino. Esta formación está destinada a los principiantes que deseen aprender sobre una amplia gama de vinos o a aquellos que deseen ampliar los conocimientos adquiridos en la Cualificación de Nivel 1 en Vinos de WSET.

Conocerá las principales y más importantes variedades de uva del mundo, las regiones en las que se cultivan y los estilos de vino que se producen. A través de una combinación entre degustación y teoría, explorará los factores que impactan sobre el estilo y la calidad, y aprenderá a describir un vino con rigor.

Los cursos de WSET son por una parte bonificable por el FUNDAE pero Vintage Class no lo gestiona. El gestion del bonificacion es el responsabilidad del alumno y su empresa.

 

Cómo probar y describir el vino usando la Técnica Sistemática de Cata de Vino WSET® de Nivel 2 (SAT).

PROGRAMA DEL CURSO:

Cómo influyen los factores medioambientales, el crecimiento de la uva, la vinificación y los grados de maduración en el estilo y la calidad de los vinos elaborados a partir de ocho variedades de uvas: Chardonnay, Pinot Grigio/Gris, Sauvignon Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah/Shiraz.

El estilo y la calidad de los vinos: elaborados a partir de 22 variedades de uva regionales importantes producidas en más de 70 indicaciones geográficas en todo el mundo.

Cómo influyen las variedades de la uva y los procesos de vinificación en los estilos clave de: vinos espumosos   vinos fortificados.

Términos utilizados en el etiquetado para indicar el origen, el estilo y la calidad.

Principios y procesos que intervienen en el almacenamiento y el servicio del vino.

Principios de maridaje.

EXAMEN:
  • 50 preguntas (1 hora)
  • 55%-Pass
  • 70% -Merito
  • 85%-Distinction
Se recomiendan 30 horas de estudio antes de asistir el curso.
Lo que incluye la matrícula:
  • 16 hour course/curso de 16 horas
  • WSET STUDY PACK English/Español
  • Wine tastings/catas 40-45 vinos internacionales
  • Exam registration/Derechos de examen
  • Official title on passing exam/titulación oficial si se aprueba el examen.

Fechas en ESPAÑOL

HORARIO 

Curso en 3 dias –

Día 1. 16:00h-20:00h

Día 2. 10.00h-14.00h / 15.30h-19.30h

Día 3. 10.00h-14.00h / (EXAM 13.00h-14.00h)
Curso en 2 dias 
 Dia 1/2 10.00-14.00/15.30-19.30
FECHAS 2020
CURSOS PRESENCIALES
28,29,30 agosto 2020 (español)
Aranda de Duero
2,3,4 octubre 2020 (español)
Bodegas Azabache
Rioja Oriental
12,13,14 Octubre 2020 (español)
Vilavins
IBIZA
2,3,4 noviembre 2020 (english)
MALLORCA
6,7,8 noviembre 2020  ( english)
HARO
16,23 noviembre 2020 (español)
HARO
11,12,13 Diciembre 2020 (español)
Aranda de Duero

Fechas in ENGLISH

FECHAS 2020

Facilitamos la posibilidad de pagar el curso en plazos.